Индийские ученые обнаружили, что чай помогает избежать слепоты.
В экспериментах на крысах группа ученых из университета в Хайдарабаде установила, что вещества, содержащиеся в чае, замедляют развитие катаракты. Результаты исследования появились в последнем номере "Journal of Experimental Eye Research".

По данным авторов открытия, от катаракты помогает и черный, и зеленый чай, но действие черного более заметно. Защитный эффект приписывается содержащимся в чайных листьях антиоксидантам – веществам, которые защищают клетки от губительного действия свободных радикалов.

Просмотр слишком большого количества телевизионных передач прибавляет лишние килограммы к весу американских и канадских студентов. По мнению экспертов Университета Альберты, продолжительные ток-шоу и реклама вредных продуктов по телевизору имеют сильное влияние на учащихся. Переход от юности к взрослой жизни традиционно связан с отрицательными поведенческими нормами, типа курения, злоупотребления алкоголем, сокращения физической деятельности и уменьшенного потребления фруктов и овощей. Обычно студенты смотрят телевизор, одновременно жуя что-нибудь из суррогатной или малополезной пищи: печенье, снэки, чипсы, бутерброды, запивая их сладкими газировками. Воздействие рекламы фаст-фуда между программами также играет свою роль в накоплении лишних жиров у студентов, говорят канадские исследователи.

Рацион питания в студенческой среде Америки и Канады не отличается разнообразием и витаминами, а увлечён ... Читать дальше »